BrainMax Coffee, Káva Honduras SHG BIO,
Popis
Brainmax Coffee - Káva Honduras SHG BIO
Výberová zrnková káva v BIO kvalite. Stredne hutné telo má viac krémovú štruktúru, príjemnú dochuť, v ktorej je cítiť typická zemitosť, ktorá práve býva typická pre organické kávy. Po vychladnutí vyniká príjemná acidita, skôr do sladkých citrusov. Káva má intenzívnu arómu lieskových orechov a tmavej čokolády, ktorá sa potom prejavuje aj v chuti spoločne s kakaom. Káva je ručne zberaná a tým je aj šetrne pristupované k samotnej rastline kávovníka. Vďaka ručnému zberu sa eliminujú nezrelé zrná vo zbere a tým prispieva k výslednej kvalite kávy.
Káva Arabica má jemnejšie telo, sladšiu a rozmanitejšiu chuť a vyznačuje sa vyššou aciditou. Okrem toho vyžaduje chladnejšie podnebie, ktoré sa optimálne pohybuje medzi 17-25° C. Zároveň ju neprospievajú kolísavé teploty a vyžaduje vyššiu vlhkosť.
Ako kávu pripravovať?
Pre chuť čerstvo mletej kávy nameľte množstvo zŕn podľa potreby na okamžité použitie. Podľa hrubosti mletia je táto káva vhodná na prípravu espressa, či filtra.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.